汕头BRC认证食品安全体系内审员-咨询到位 资料支持

深圳汉墨管理咨询有限公司

45001 需补充准备（OHSMS资料仍需准备）
1.提供识别组织所处的内外部环境记录/表单*
2.基于风险的思维建立体系，考虑对风险的系统化管理；
3.提供识别组织内部和外部因素记录/表单
在整个顾问过程中，我们将提供正规的ISO9000:2015培训。为保证培训的效果，我们选派高水平的培训教师，为确保培训的有效性，培训课程将：
a) 从贵公司实际运作及产品提供过程特点导入ISO9000管理意识，而不是生硬地对照标准讲解；
b) 提供相关培训教材；
c) 以多样化的形式导入各种案例，帮助对教学内容的理解；
d) 对于质量管理体系内部审核员的培训，我们将统一组织进行正式的考试，以接受培训人员已符合规定的要求，具有承担内部审核的能力，对于考试合格的人员，我们将发给认证公司所承认的培训合格的证书。
本阶段我们提供的输出文件包括：
a) 各阶段培训计划及安排；
b) 培训所需要的培训教材及讲义；
c) 培训记录样本；
d) 培训有效性评估报告；
e) 员工培训证书（2015版内部审核员证书）。

〖课程大纲〗 
 ISO 14001:2015环境管理体系标准的诠释
 环境因素的评估及重要性评价
 主要环境法律法规介绍
 学习环境目标及环境绩效指标建立与评估
 策划、准备及执行审核
 审核员素养和要求
 审核技巧及其运用
 不符合项的判定，审核结果及审核报告跟进
 审核案例分析
 案例场景现场模拟审核
 考试
∵〖课程证书〗
参加课程学习并考试合格，即获得ISO14001:2015内审员证书。

1． 识别并理解新的要求：
步是要识别并理解ISO9001:2015中有哪些新的要求，以及与组织现有的质量管理文件规定相比有哪些差距。
2． 确定质量管理体系（QMS）的范围：
组织需要确定质量管理体系覆盖的范围以及所要进行的认证。可从以下方面加以考虑：
 选择拟认证的产品/服务类别：组织可以考虑将ISO9001:2015标准的相关要求应用与某一类产品或服务，将来在扩展到所有的产品或服务；也可以考虑同时将ISO9001:2015标准的相关要求应用到所有产品或服务；
 确定组织质量管理体系的不适用范围：当一个组织存在“将要求转换为产品、过程或体系的规定的特性或规范的一组过程”，则不能不适用标准8.3设计和开发条款。
3．制订认证计划：
当组织的ISO9001:2015质量管理体系范围确定下来之后，下一步是要制定计划来组织完成认证的过程。认证计划应包括关键的里程碑、任务顺序、特定的时间要求以及资源要求。另外，组织的管理者必须确保现有质量管理体系的完整性在整个建立和实施ISO9001:2015的过程中得到保持。
4.  进行差异分析：
应进行差异分析以确定组织现有质量管理文件与ISO9001:2015质量管理体系要求的符合程度。ISO9001:2015过程方法工具提供了帮助组织确定其质量管理体系与ISO9001:2015的基本要求以及适用的法律法规要求以及客户要求符合程度的指南。使用这一工具或类似的其他方法将使组织可以按照ISO9001:2015及适用的法律法规要求以及客户要求来解释他们的过程。
任何未在组织的过程中覆盖的要求则被考虑为一个“差异”，要求加以纠正。

ISO9001:2015条文讲解培训
本课程主要培训对象为贵公司部门主管、文件编写人员，主要培训内容包括：
a) 质量术语简介
b) ISO9001标准理解
c) ISO9001:2015标准基本要求：
 作用；
 策划；
 支持；
 运行；
 绩效评价；
 改进。
1. 工厂食品安全管理体系整体策划和运营量化评估
1) 食品安全管理体系的整体策划和运行
2) 食品安全管理体系在工厂订单（计划）、采购（执行）和供方（含外包方）管理阶段的策划和运营
3) 食品安全管理体系在工厂生产制造阶段的策划和运营
4) 食品安全管理体系在工厂交付（仓储物流）的策划和运营
5) 食品安全管理体系在工厂设备和资产管理的策划和运营
6) 食品安全管理体系在工厂全流程品质管理和品质保证的策划和运营
7) 食品安全管理体系在工厂的内部员工能力和激励策划和运营等
2、体系队伍结合内部业务实际，自我评价和自我发现问题和解决问题的系统思维能力；